Descriptif :Dans sa remarquable richesse aromatique, on retrouve la coriandre, les agrumes, l'angélique, la cannelle, l'iris, mais aussi d'autres aromates dont la liste n'est pas divulguée. Comme le veut la tradition, il est distillé deux fois et les aromates utilisés dans sa composition sont naturels, et non pas des extraits ou des alcoolats comme cela arrive parfois. Moelleux et élégant, le gin London Hill figure régulièrement au palmarès des plus grands concours internationaux de spiritueux, comme l'international Wine & Spirits Competition, où il a remporté une médaille d'argent en 2006.