PICON BIERE

Inventé en 1837, à Philippeville en Algérie, le Picon doit son nom à Gaëtan Picon. Il sera tout d'abord connu sous le nom d'amer Africain, puis dans les années 1970, il commence se conquête de la métropole sous le nom d'Amer Picon. Le Picon est toujours confectionné selon la recette originale de Gaëtan Picon, à savoir : des écorces d'oranges, de la gentiane, du quinquina et beaucoup de savoir-faire lui donnent ce goût unique tant apprécié