EAU DE VIE POIRE VÉDRENNE

C'est l'Eau de Vie de fruit par excellence. Placées dans des cuves, les poires William, mûres à souhait, fermentent lentement et le sucre qu’elle contiennent se transforme en alcool. Elles sont ensuite distillées et produisent ce que nombre de connaisseurs considèrent comme la plus merveilleuse des eaux de vie.